Mozzarella di Bufala Campana La Contadina – Milano

La Contadina intNata nel 1983 grazie all’idea di Alfonso di Masi, allevatore di Altavilla Silentina (Salerno), La Contadina è oggi un’azienda casearia che vanta 13 allevamenti di bufale da latte e 54 punti vendita presenti in tutta Italia.

Quattro di questi si trovano a Milano, in zona Loreto, Sempione, San Siro e De Angeli. Quasi ogni mattina arrivano nei negozi fresche mozzarelle di bufala provenienti dal caseificio di Altavilla Silentina, in vendita a 15.6 euro al chilo – meno di quanto non le si paghi al banco dei freschi Esselunga, per esempio. Per mantenere intatti i profumi di questo ottimo latticino, meglio tenerlo fuori dal frigo a una temperatura di massimo 20 gradi, come viene consigliato in negozio.

Di buona qualità la mozzarella di bufala ma non solo. Da segnalare anche le scamorze (fresche e affumicate), il burro e la ricotta di bufala – con prezzi compresi fra i 10 e i 16 euro al chilo circa. Oltre ai formaggi, interessanti anche altri prodotti di origine campana qui in vendita, come il pane, la pasta fresca (ravioli di ricotta di bufala), dolci (pastiera e babà), salumi (prosciutto crudo) e piatti pronti.

Punti Vendita a Milano
Corso Sempione, 88 – Tel. 02 33103620
Via Novara, 224 – Tel. 02 40912560
Via Sardegna, 24 – Tel. 02 4981772
Via Montepulciano, 21 (angolo Viale Brianza) – Tel. 02 67481349

Orari di apertura tutti i giorni dalle 8:30 alle 20:00, chiusi la domenica

Foodometro™
In: mozzarella di bufala fresca di giornata

Out: sito internet con jingle ipnotizzante e a volume eccessivo
Ottimo rapporto qualità/prezzo. Da provare. 7.5

Federica Pallavicini

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2 risposte a “Mozzarella di Bufala Campana La Contadina – Milano

  1. Co la presente, vi chiederei, se fosse possibile valutare l’apertura di u vostro punto vendita nella zona sud di milano (corso lodi – via ripamonti)
    Vi ringrazio anticipatamente
    Andrea

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