Milano Food Week 2013

MfwSi dice che Milano sia la città della moda. Dalla quantità di eventi che in questi ultimi anni occupano ormai qualsiasi mese dell’anno sarebbe forse meglio dire che Milano è la città del cibo – e di tutto il carrozzone che ci ruota attorno.

Dal 17 al 25 maggio è il turno della Milano Food Week 2013, quinta edizione della manifestazione che per ben nove giorni invaderà l’intera città con showcooking, degustazioni e incontri a tema.

Centocinquanta – centocinquanta?!! –  eventi in programma, con la partecipazione di chef stellati, giornalisti, food bloggers e chi più ne ha più ne metta. Per farvi evitare una crisi di nervi thebigfood ha selezionato per voi dieci fra gli eventi più interessanti da segnarsi in agenda.

Food Revolution Day Milano
17 maggio, 12.00- 22.00
18 maggio, 10.00-18.00
Fondazione Riccardo Catella, via Gaetano de Castilia 8
Per la giornata mondiale del Food Revolution Day, promosso dalla Jamie Oliver food Foundation, due giorni di eventi dedicati al cibo e all’educazione alimentare.

Gli Incontri di Grande Cucina: Ernst Knam
17 maggio, 19.00
Expo Kitchen, via Alzaia Naviglio Grande
Prenotazione obbligatoria su http://www.milanofoodweek.com
Appuntamento con il re del cioccolato, anima e guida di una delle pasticcerie più famose della città, organizzato dalla casa editrice Reed Gourmet.

Franceschetta 58 a Brera
17 maggio, 19.30-23.30
Caffè Carlyle, Corso Garibaldi 84
Prenotazione consigliata allo 02 2900388
Franceschetta 58, bistrot dell’Osteria Francescana di Modena del pluristellato chef Massimo Bottura, inaugura il Caffè Carlyle, primo temporary restaurant a Milano. Menù proposto per l’occasione a 45 euro (tre piatti e coperto incluso).

A Colazione: The Breakfast Review
18 maggio, 11.00-12.00
Live Kitchen, Piazza San Babila
Showcooking a colazione con i (bravi) blogger di The Breakfast Review.

Gluten Free Gourmet
18 maggio, 16.00; 17.30;19.00
Mistral Comunicazione, Corso Garibaldi 125
Prenotazione obbligatoria su
www.glutenfreegourmet.it
Tre appuntamenti per scoprire con l’aiuto di esperti chef come cucinare senza glutine, ma con gusto.

Cena Gourmet al Maio Restaurant con Alessandro Negrini e Fabio Pisani
20 maggio, dalle 19.30
Rinascente Piazza Duomo, via Santa Radegonda 3
Prenotazione obbligatoria allo 02 8852455
In programma al Maio Resturant della Rinascente di Piazza Duomo una cena gourmet con la partecipazione di Alessandro Negrini e Fabio Pisani, chef del  bistellato ristorante milanese Il Luogo di Aimo e Nadia.

Una Finestra Creativa sulla Cucina Milanese
21 maggio, 19.00-20.30
Live Kitchen, Piazza San Babila
Incontro organizzato dall’Associazione Professionale Cuochi Italiani con tre grandi nomi della cucina milanese – Massimo Moroni (Ristorante Don Lisander), Antonio Facciolo (La Brisa e La Cucina del Toro) e la giovane promessa Domenico della Salandra (Blu Milano).

Cibo, Internet e Social Network
22 maggio, 18.00
Archivio di Stato di Milano, via Senato 10
Ivana Pais, esperta in social network, discuterà del tema con le due foodblogger Francesca Gonzales (Spadelliamo Insieme) e Cristina Vaghi (Zucchero e Sale).

Il lato Foodie&Geek della cucina
23 maggio, 18.30-19.30
Live Kitchen, Piazza San Babila
Maricler (The cHef is on The TaBle) e La Gonzi (Spadelliamo Insieme), ideatrici delle Foodie Geek Dinner si affronteranno in un testa a testa ai fornelli, sorvegliate e giudicate da Marco Massarotto di Hagakure e La Via del Sake, e Rocco Rossitto, digital strategist e creatore di Salsetta.

Cake Design Italian Festival
24 maggio, dalle 10.00
Hotel Sheraton Malpensa, Aereoporto di Malpensa Terminal 1
Ingresso gratutito previo accredito su
www.cakedesignitalianfestival.com
Terza edizione del Cake Design Italian Festival, kermesse italiana dedicata al mondo dei dolci e delle decorazioni.

Istruzioni per l’uso
Per maggiori informazioni e per scaricare la guida completa www.milanofoodweek.it.

Federica Pallavicini

Annunci

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...