Olio Officina Food Festival 2013

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Dal 24 al 26 gennaio 2013 è in programma presso il Palazzo delle Stelline di Milano l’Olio Officina Food Festival, seconda edizione della rassegna dedicata al mondo dei condimenti, ideata e diretta da Luigi Caricato – maggiore esperto di olio in Italia.Tre giorni di conferenze, show cooking, mostre, proiezioni video e tavole rotonde, interviste. Non solo teoria ma anche pratica, con laboratori di cucina, buffet a tema e degustazioni guidate. Ad arricchire il tutto musica, teatro e letteratura.

Tra i nomi più conosciuti che interverranno nel corso di Olio Officina Food Festival segnaliamo chef del calibro di Ciccio Sultano, Pietro Leeman, Viviana Varese, Tano Simonato, Gualtiero Marchesi e il re della pasta Benedetto Cavalieri. Per conoscere lo sterminato elenco dei relatori presenti rimandiamo al programma ufficiale sul sito della manifestazione.

Per accedere agli eventi è anche possibile iscriversi online sulla pagina dedicata scegliendo la formula più adatta alle proprie esigenze.

Maggiori informazioni e programma completo
Olio Officina Food Festival

Olio Officina Food Festival
Quando 24-26 Gennaio 2013
Dove Palazzo delle Stelline, Corso Magenta 61, Milano
Prezzi Formula Amatoriale: 15 euro 1 giorno – 30 euro 2 giorni; Formula Congressista: 30 euro 1 giorno – 60 euro 2 giorni
Orario giovedì: 18:30-21:15; venerdì e sabato: 09:30-19:30

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