Re Panettone 2010 – 27 e 28 Novembre

Weekend milanese all’insegna del dolce tipico cittadino: in vista di Natale torna Re Panettone. La manifestazione, giunta alla sua terza edizione, riunisce nello spazio del teatro Franco Parenti i migliori artigiani pasticceri provenienti da tutto lo stivale. L’ingresso è gratuito ed ogni panettone viene venduto ad uno strepitoso prezzo fisso: 19 euro al chilo.

I due giorni panettonici comprendono anche una serie di interessanti incontri e dibattiti nonchè i Laboratori del Gusto in collaborazione con Slow Food Milano e il Consorzio Vini DOC dei Colli Piacentini. Qui sotto riportiamo l’elenco completo degli espositori, con la dicitura TBF Choice tra parentesi vogliamo segnalarvi quelli che già conosciamo (di fama o di fatto…) o che ci ispirano particolarmente.

ARTESAPORI (E. Valsecchi), Oggiono LC
BACILIERI, Marchirolo VA
BIASETTO, Padova, Cento (FE), Bruxelles, Woluwe-Saint-Pierre BELGIO (TBF Choice)
BONTÀ (S. Minuz), Nerviano MI
BOUTIQUE DEL DOLCE (A. Zoia), Concorezzo MB, Cologno Monzese MI (TBF Choice)
BULETTI, Airolo e Bellinzona, Canton Ticino, SVIZZERA
BUSATO, Isola della Scala VR
CAPRICE (F. Camplone), Pescara
CARLO POZZA DAVENICIO, Arzignano VI
COMI, Missaglia, Merate LC
DOLCE PASSIONE (A. Galli), Livigno SO (TBF Choice)
DOLCE VITA (A. Del Trotti), Costigliole d’Asti AT
CRISTALLI DI ZUCCHERO (M. Rinella), Roma
DALL’OMO, Verona
DE RISO, Tramonti SA (TBF Choice)
FABRIZIO GALLA, San Sebastiano Po TO
GIOVANNI PINA, Trescore Balneario BG
GOLOSI DI SALUTE (L. Montersino), Alba CN e, co. Eataly (TBF Choice)
MARIGLIANO, San Gennarello di Ottaviano NA
MARTESANA (V. Santoro), Milano
MERLO (M. Bonanomi), Pioltello MI
MILENA (F. Casiraghi), Robbiate LC
MORANDIN, Saint-Vincent AO
NATALE, Lecce, San Cesario LE
NUOVO MONDO (P. Sacchetti), Prato
PAN DELL’ORSO (A. Di Masso), Scanno AQ
PEPE, Sant’Egidio Monte Albino SA
PREGIATA FORNERIA LENTI, Grottaglie TA
QUATTRO MASTRI (M. Mignacca), Milano
RAFFAGHELLI (M. Peruzzini), Mortara PV
REGINA DI QUADRI (F. Elmi), Bologna
SANREMO (O. e P. Meneghin), Badia Polesine RO
SARTORI, Erba CO
TABIANO (C. Gatti), Tabiano Terme PR
UNGARO, Milano (TBF Choice)
VITALINI, Valfurva SO

COOPERATIVE SOCIALI
I DOLCI DI GIOTTO, Padova

PRODUTTORI RIVOLTI ALLA PICCOLA DISTRIBUZIONE
CORSINI, DOLCI E BISCOTTI Castel del Piano GR
FIASCONARO, Castelbuono PA
LOISON, DOLCIARIA Costabissara VI (TBF Choice)

Re Panettone 2010
Date 27-28 novembre 2010
Orario sab 11-21/dom 11-19
Location teatro Franco Parenti
Indirizzo via Pier Lombardo 14, Milano
Prezzi ingresso libero, assaggi gratuiti, acquisti a 19 euro/chilo

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